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Le gratin d’ananas au coulis de mangue

Le gratin d’ananas au coulis de mangue de N’Julienne du Corossol* Pour 6 personnesPréparation :10 mnCuisson : 15 mn Ingrédients : 1 bel ananas bien mûr 1 mangue bien mûre (couleur jaune orangé) 6 cuillères à café de sucre cassonade Eplucher l’ananas, enlever la partie dure au...

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Quand la gastronomie se conjugue au féminin

Le lundi 15 avril 2019 à 17h30 à la Région Ile de France se déroulera les épreuves de "La Cuillère d'Or", concours gastronomique 100% féminin ouvert aux professionnelles et aux amatrices concourant dans deux catégories bien distinctes.

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Osez les Secrets de Yoli !

Lancée depuis un an sur le marché français, les Secrets de Yoli (LSY) est une marque de thés et infusions poétiques d’Afrique. Créée par une entrepreneure Française d’origine camerounaise LSY propose un voyage savoureux au cœur du continent africain. Rencontre avec Lidvyne, alias Yoli.

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Que Gusto : Festival de la gastronomie mexicaine à Paris !

La fête de la gastronomie mexicaine est de retour à Paris pour une 4e année, du 9 au 17 juin 2018 Depuis 2015, le mois de juin est devenu le mois du Mexique à Paris. Après quatre années, le Festival ¡Qué Gusto! est désormais un rendez-vous attendu des amateurs de gastronomie et des amoureux du Me...

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