dans le noir

Dans le noir ?

Quel rapport existe-t-il entre Paris, Londres, Barcelone et Saint-Pétersbourg ? Chacune de ces capitales a vu naître au cours des dix dernières années un restaurant atypique nommé : « Dans le Noir ? ». Un établissement au concept original, puisqu’il permet aux voyants et non-voyants de vivre la même expérience gustative et sensorielle.

Créé il y a 10 ans par Edouard de Broglie, cet établissement gastronomique  permet aux voyants de se mettre, le temps d’une soirée, dans la peau d’un malvoyant.

Pour fêter les dix ans de succès du restaurant parisien, des convives de prestige se sont prêtés au jeu. Plongés dans le noir total, guidés par des non-voyants, ils n’ont pu se fier qu’à leur goût, leur odorat, leur ouïe et leur toucher. Accrochés les uns aux autres pour rentrer dans le restaurant, ils ont passé un moment rare entre découverte gastronomique et fous-rires. De cette  expérience unique, chacun est ressorti différent. Forcément.

Dans le Noir ? est situé au 51 rue Quincampoix à Paris
site internet : www.danslenoir.com

Par FP.

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Dans le Noir ?, Edouard de Broglie, Julie Gayet, Restaurant


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