De la tradition à la gastronomie

by Renée Mendy | 2 décembre 2015 22 h 12 min

Parce que bien manger fait partie des petits et des grands plaisirs dans la vie, 
nous vous avons préparé une petite sélection de produits festifs 
 qui font la part belle à la tradition, mais aussi à la gastronomie.
Florilège gourmand.

La collection "Dentelles & Plumes" chez Comtesse du Barry

Incarnant délicatesse, raffinement, esprit festif et authenticité, c’est de dentelles, de plumes et d’or que Comtesse du Barry habille ses produits de fin d’année. Une belle inspiration qui incarne une gourmandise et un raffinement uniques.

La marque, qui existe depuis plus de 100 ans, a lancé de nouveaux produits qui s’inspirent du terroir tout en le réinventant. Les figues farcies au foie de canard, la terrine d’esturgeon au caviar et pointe de vodka ou encore le cœur de filet de saumon au sésame et épices douces sont autant de nouveautés à déguster… avec ou sans modération.

Produits disponibles en magasins et sur comtessedubarry.com[1]

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Terrine esturgeon caviar pointe de vodka[3]
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Figues farcies au foie canard[5]

Le thé s'invite sur les tables de fête

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Pionniers du thé bio depuis leur création en 1994, Les Jardins de Gaïa proposent aujourd’hui près de 500 thés et tisanes bios d’excellence, dont la majeure partie en commerce équitable.

C’est grâce à des relations durables et soutenues avec les producteurs que les Jardins de Gaïa proposent une large gamme de thés et de grands crus, tant pour novices qu’aux amateurs et fins connaisseurs !

La gamme de Noël des Jardins de Gaïa sera un must cet hiver pour une table de fête tendance nature! Notre chouchou? le Thé de Noël, un thé noir aromatisé au doux parfum d’épices.

Vous pouvez retrouver des thés et tisanes fins et haut de gamme, mais aussi des parfums fruités, épicés et réconfortants pour les rehausser délicatement: un régal gourmand et gourmet pour se plonger dans les saveurs d’un Noël traditionnel.

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Saclà met les sens en éveil

Pour vos tables de fêtes, la célèbre marque italienne a mis les petits plats dans les grands en créant quatre produits inédits aux saveurs festives.

Outre la sauce Poivrons, Figues et Noisettes, trois des autres produits festifs recèlent le plus beau des joyaux de la haute gastronomie, la truffe noire. Les sauces Pesto à la Truffe Noire d’été et Caviar de Tomate à la Truffe Noire d’été, plus un antipasti: Champignons et Truffe Noire d’été – un véritable délice!

Avec ces quatre produits inspirants, Saclà fusionne tradition et gastronomie et permet aux cuisinières les plus modernes de proposer des plats surprenants pour les gourmands et les fins gourmets.

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Crédit photos: Comtesse du Barry[12] – Les jardins de Gaia[13] – Saclà[14]

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Endnotes:
  1. comtessedubarry.com: http://comtessedubarry.com
  2. [Image]: https://i1.wp.com/femmesaupluriel.com/wp-content/uploads/2015/12/Comtesse-du-Barry.jpg?fit=283%2C400&ssl=1
  3. [Image]: https://i2.wp.com/femmesaupluriel.com/wp-content/uploads/2015/12/Terrine-esturgeon-caviar-pointe-de-vodka-e1449076180878.jpg?fit=708%2C995&ssl=1
  4. [Image]: https://i2.wp.com/femmesaupluriel.com/wp-content/uploads/2015/12/Coeur-filet-saumon-Norvège-sésame-épices-douces-e1449073432508.jpg?fit=551%2C995&ssl=1
  5. [Image]: https://i1.wp.com/femmesaupluriel.com/wp-content/uploads/2015/12/Figues-farcies-au-foie-canard-e1449076137283.jpg?fit=555%2C995&ssl=1
  6. [Image]: https://i0.wp.com/femmesaupluriel.com/wp-content/uploads/2015/12/image001.jpg?fit=381%2C253&ssl=1
  7. [Image]: https://i1.wp.com/femmesaupluriel.com/wp-content/uploads/2015/12/Gamme-de-Noël-sachets-JDG.jpg?fit=900%2C522&ssl=1
  8. [Image]: https://i1.wp.com/femmesaupluriel.com/wp-content/uploads/2015/12/Sacla4.jpg?fit=500%2C400&ssl=1
  9. [Image]: https://i0.wp.com/femmesaupluriel.com/wp-content/uploads/2015/12/Sacla3.jpg?fit=500%2C400&ssl=1
  10. [Image]: https://i2.wp.com/femmesaupluriel.com/wp-content/uploads/2015/12/Sacla1.jpg?fit=500%2C400&ssl=1
  11. [Image]: https://i1.wp.com/femmesaupluriel.com/wp-content/uploads/2015/12/Sacla2.jpg?fit=500%2C400&ssl=1
  12. Comtesse du Barry: http://www.comtessedubarry.fr
  13. Les jardins de Gaia: http://www.jardinsdegaia.com
  14. Saclà: http://www.sacla.fr

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