Gastronomie

Ingénieure et diplômée en agroalimentaire Annie Adiogo a remporté plusieurs prix d’innovation. Elle est la première à mettre sur point...

Le gratin d’ananas au coulis de mangue de N’Julienne du Corossol* Pour 6 personnesPréparation :10 mnCuisson : 15 mn Ingrédients : 1...

Situé au 39, rue de Bretagne à Paris, Corossol se différencie des autres restaurants de la capitale française par le...

Le lundi 15 avril 2019 à 17h30 à la Région Ile de France se déroulera les épreuves de "La Cuillère...

Lancée depuis un an sur le marché français, les Secrets de Yoli (LSY) est une marque de thés et infusions...

Pour la troisième année consécutive, plus de 60 pays vous donnent rendez-vous au Mail Branly, à la Tour Eiffel. Les...

C’est à Lentilly, coquette commune française située dans le département du Rhône, à 15 kilomètres au nord-ouest de Lyon, que...

Pâtissière confirmée d’origine indienne, Pooja Dhingra est, à 31 ans, une chef d’entreprise accomplie. Après avoir étudié le tourisme au...

La fête de la gastronomie mexicaine est de retour à Paris pour une 4e année, du 9 au 17 juin...

La Villa Foch est une escale à prévoir si vous êtes dans la capitale française. Située à quelques pas de la...

Ghislaine Arabian œuvre d’abord plusieurs années au sein du célèbre et étoilé Pavillon Ledoyen, puis fait une brève excursion dans...

Après le succès des deux premières éditions, Babette de Rozières organise le 3ème Salon de la Gastronomie des Outre-Mer, élargi...

Naturopathe, Marie-France Farré anime des ateliers de cuisine végétale en Bourgogne et crée des recettes pour différents magazines (Féminin bio, Plantes...

Fondatrice du service de traiteur "Afro Gourmet", Aïcha Ballo est une véritable professionnelle de la restauration. Gourmet et créative, la...

Pour les préparatifs de cette fin d'année à venir avec son lot de festivités, nous avons repéré pour vous un...

Saint Jean fabrique depuis plus de 80 ans, des pâtes fraîches, perpétuant ainsi le savoir-faire pastier français historique. Voici trois...

L’Académie de l’Art Culinaire du Monde Créole vous invite à la Journée de la Gastronomie Créole à la Foire de...

Originaire de la Ciotat, il porte les accents de la Méditerranée et régale, depuis deux ans déjà, gourmets et gourmands,...

Dans le cadre de la Saint-Valentin, Le chef étoilé Gäel Orieux a invité quelques personnalités médiatiques dans son restaurant Auguste....

En vogue, parmi les grands chefs toujours à la recherche d’inspiration et de concepts tendances, les pays nordiques sont les...