Osez les Secrets de Yoli !

Osez les Secrets de Yoli !

Lancée depuis un an sur le marché français, les Secrets de Yoli (LSY) est une marque de thés et infusions poétiques d’Afrique. Créée par une entrepreneure Française d’origine camerounaise LSY propose un voyage savoureux au cœur du continent africain. Rencontre avec Lidvyne, alias Yoli.

Lidvyne, alias Yoli

Lidvyne, alias Yoli

Thés et infusions poétiques d’Afrique

Depuis des millénaires, le thé fluidifie les liens et la communication entre les humains et les puissances supérieures. C’est, du moins, ce que l’on croit dans plusieurs contrées. Et je dois dire que je suis sensible à cette croyance. A la fois boisson de tous les jours et élixir de célébration, le thé participe aux rituels de convivialité et d’union. Il était la boisson qui accompagnait le mieux les plats succulents de ma grand-mère, tout comme ses merveilleux desserts et beignets. J’ai vécu toute mon enfance au Cameroun, au village, auprès d’elle. Ensemble, nous inventions des recettes tous les jours, alliant plantes tropicales, épices exotiques et fruits secs. Presque tout venait de sa plantation, notre terrain de jeu favori. A chaque recette, naissait une nouvelle histoire. Ainsi en réinventant, à mon tour, de nouvelles recettes de thés, je crée ma propre histoire tout en revivant le film de ma vie et de ma tendre enfance. C’est donc une partie de moi que je vous offre généreusement avec les Secrets de Yoli. Alors, laissez-vous tenter par ce voyage familial aux saveurs lointaines et exquises. Osez les thés et infusions d’Afrique ! Osez les Secrets de Yoli !

 

 

Ma passion est devenue mon expertise

 

Aujourd’hui j’aime déguster, partager et aussi parler du thé. Car même l’évocation de certains arômes éveillent et titillent mes sens. « Terroir, crus, grands crus, longueur en bouche » : j’aime le vocabulaire riche et imagé qui permet de décrire avec précision le plaisir que l’on éprouve à chaque dégustation. L’un de mes objectifs est de faire découvrir l’amplitude aromatique des thés d’Afrique. Qu’il soit épicé, boisé, marin ou minéral, le thé du continent africain couvre un vaste champ de saveurs. Ainsi les secrets de Yoli vous feront découvrir les thés et infusions des pays producteurs de thé du continent.

 

 

6 invitations savoureuses et poétiques

A chaque thé ou infusion, j’associe un poème dont les mots me sont inspirés à la fois par les saveurs, mais aussi par les sens et les souvenirs gustatifs qu’ils éveillent en moi. C’est ma façon d’associer ma passion pour les thés et la poésie. Ainsi chaque invitation à partager les Secrets de Yoli est associée un poème dédié. Je vous invite à découvrir mes 6 premiers thés et infusions sur mon site : Tondo, N’dolo, Fipagrass, Gati, Ouben, Nejem.

Pratique :
Les Secrets de Yoli – ELIDXIR
14 rue Marius Delcher – 94220 Charenton le Pont
Tél +33 6 62 38 04 68 – Mail : contact@lessecretsdeyoli.com
www.lessecretsdeyoli.com

Crédits photos : FOFO FUMEY FOREY

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