Formé auprès des plus grands, Arnaud Tabarec, jeune chef d'origine bourguignonne au caractère bien trempé, fait, à n'en pas douter, partie des cuisiniers les plus doués de sa génération.
Des baguettes d’or pour un restaurant «royal»: Le Basilic Thaï
Écrit par Olivier Cauvin le . Publié dans GASTRONOMIE.
La semaine dernière, le Basilic Thaï recevait les baguettes d’Or 2016 de la haute gastronomie Thaïlandaise. Un trophée décerné par le Comité International d’Action Gastronomique et Touristique en présence de nombreux invités et de la presse dont, évidemment, Femmes au Pluriel.
Une Babette passionnée et épicée !
Écrit par Renée Mendy le . Publié dans GASTRONOMIE.
La séduisante et très médiatisée Babette de Rozières sait recevoir à la créole dans sa "Case", au centre de Maule (Yvelines). Au menu? Voyage dépaysant autour de plats à la fois authentiques, savoureux et épicés. A découvrir à deux ou en famille.
Vivre sans gluten
Écrit par Patricia Etifier le . Publié dans GASTRONOMIE.
Ce petit guide devrait vous aider à y voir plus clair ainsi qu'à noter, dans vos tablettes, quelques bonnes adresses de lieux où s'approvisionner en épicerie sans gréver son budget et où bien manger, en bas de chez soi ou en voyage. Il fourmille aussi de plein d'astuces, de conseils avisés et d'infos...
Comme à Bangkok…
Écrit par Patricia Etifier le . Publié dans GASTRONOMIE. Un commentaire sur Comme à Bangkok…
On a eu envie à la rédaction de FP de vous proposer de vous mettre en cuisine! Et pour commencer, pourquoi ne pas s'intéresser à la « Street Food »... Nous embarquons vos papilles vers la Thailande , direction Bangkok!
Street Popote: le Food Market qui dépote!
Écrit par FP le . Publié dans GASTRONOMIE.
Réservez votre journée du 20 mars prochain! ce dimanche, vous êtes invités à la première édition d'un foodmarket familial et convivial, en plein coeur de Paris!
Vous êtes conviés à "une grande balade des sens qui séduira les gourmands, les gourmets, les curieux, les enfants, leurs parents et grands-parents...
Restaurant Auguste, un rendez-vous culinaire pour femmes d’affaires… ou pas
Écrit par Olivier Cauvin le . Publié dans GASTRONOMIE.
Piloté depuis 2005 par le chef Gaël Orieux, ce haut lieu de la gastronomie parisienne a été récemment rénové. Pour autant, le niveau des prix y est demeuré raisonnable et ce, en dépit de son étoile au guide Michelin.