Gastronomie

Pour fêter comme il se doit ses 20 ans, l'enseigne est allé plus loin dans le travail des recettes les plus...

Le Thieboudienne, ce plat emblématique du Sénégal, incarne la richesse culturelle et gastronomique du pays de la Teranga (l’art de...

Bulles et prestige se tiendra le 9 septembre 2023 à partir de 17h30, à Paris. « L'événement "Bulles et Prestige" doit...

Si je vous dis "Galbani". Vous pensez à quoi ? A l'Italie, ses saveurs et gourmandises ? On connait bien...

A 24 ans, Gansiry Camara est l'heureuse co-fondatrice de Mille et Une cabosse. Une affaire familiale qui met à l'honneur le cacao d'Afrique...

Ancienne assistante juridique, Ginette Agbo est depuis 2018 l’heureuse fondatrice de Miya Gourmet, une petite entreprise qui met l’humain au coeur des ses activités....

Producteur de champagne, Mamadou Dian Diallo a misé sur l’Afrique et ses diasporas. Par son travail autour du champagne et...

Connaissez-vous les étapes de la dégustation de vin ? Marjolaine Djoukwe, spécialiste en la matière, partage avec nous une de...

Depuis quelques semaines, pour le plus grand bonheur des Parisiens, le restaurant-traiteur le Corossol a réouvert grand ses portes, avec...

Ingénieure et diplômée en agroalimentaire Annie Adiogo a remporté plusieurs prix d’innovation. Elle est la première à mettre sur point...

Le gratin d’ananas au coulis de mangue de N’Julienne du Corossol* Pour 6 personnesPréparation :10 mnCuisson : 15 mn Ingrédients : 1...

Situé au 39, rue de Bretagne à Paris, Corossol se différencie des autres restaurants de la capitale française par le...

Le lundi 15 avril 2019 à 17h30 à la Région Ile de France se déroulera les épreuves de "La Cuillère...

Lancée depuis un an sur le marché français, les Secrets de Yoli (LSY) est une marque de thés et infusions...

Pour la troisième année consécutive, plus de 60 pays vous donnent rendez-vous au Mail Branly, à la Tour Eiffel. Les...

C’est à Lentilly, coquette commune française située dans le département du Rhône, à 15 kilomètres au nord-ouest de Lyon, que...

Pâtissière confirmée d’origine indienne, Pooja Dhingra est, à 31 ans, une chef d’entreprise accomplie. Après avoir étudié le tourisme au...

La fête de la gastronomie mexicaine est de retour à Paris pour une 4e année, du 9 au 17 juin...

La Villa Foch est une escale à prévoir si vous êtes dans la capitale française. Située à quelques pas de la...

Ghislaine Arabian œuvre d’abord plusieurs années au sein du célèbre et étoilé Pavillon Ledoyen, puis fait une brève excursion dans...